Заведующий лабораторией – Мухина Ирина Николаевна, канд. биол. наук
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Телефон: 8 (8152) 40-26-00 доб. 1214
Основная деятельность
- Проведение исследований и экспериментальных работ в области аквакультуры, включая исследование паразитов и болезней, разработку нормативных документов, биологических обоснований, научных и научно-практических проектов, а также теоретических основ и практических рекомендаций по выращиванию объектов пресноводной и морской аквакультуры.
- Мониторинг и комплексное изучение водных биологических ресурсов и среды их обитания, направленных на оценку ихтиопатологического благополучия промысловых водоемов, рыбоводных хозяйств, объектов промысла и рыборазведения, включая оценку условий выращивания.
- Участие в работе международных организаций и научное обеспечение интересов Российской Федерации в области аквакультуры, болезней и паразитов водных биологических ресурсов.
Специалисты лаборатории проводят исследования по 3 направлениям: аквакультура, паразитология и болезни диких и культивируемых гидробионтов.
Аквакультура
Исследования по проблемам аквакультуры в Полярном филиале проводятся более 60 лет. Начало этим работам было положено в лаборатории акклиматизации и воспроизводства, которая была создана в 1958 г. для изучения особенностей акклиматизации горбуши в бассейнах Белого и Баренцева морей.
В настоящее время проводятся:
- разработка теоретических основ и прикладных аспектов аквакультуры Заполярья;
- выполнение исследований и экспериментальных работ по разработке и совершенствованию биотехники выращивания рыб и беспозвоночных;
- разработка методической и нормативной документации по охране здоровья объектов аквакультуры;
- оказание научных консультаций рыбоводным предприятиям разной ведомственной принадлежности по широкому кругу биотехнических вопросов, болезням рыб, рыбным кормам и безопасному состоянию акваторий рыбоводных хозяйств.
- диагностика болезней объектов аквакультуры, изучение взаимообмена патогенами между естественными популяциями рыб и культивируемыми гидробионтами, разработка современных методов и средств диагностики, профилактики заболеваний и лечения рыб;
Результаты исследований в области аквакультуры нашли отражение в многочисленных нормативных документах, публикациях, диссертационных работах. На ряд разработок в области аквакультуры оформлены 11 патентов и 2 авторских свидетельства на изобретения, 5 патентов на полезные модели.
Болезни гидробионтов
Работы в рамках ихтиопатологических исследований включают:
- выполнение мониторинга внешней патологии морских рыб и беспозвоночных с целью своевременного выявления заболеваний, представляющих угрозу промысловым популяциям гидробионтов. По результатам мониторинга сформирована и ежегодно пополняется база данных «Патология рыб морей Северного Ледовитого океана и Северо-Восточной Атлантики» (авторы Т.А. Карасева, Т.В. Шамрай). Свидетельство о государственной регистрации базы данных № 2018620403 от 02.03.2018 г.
- ежегодная оценка эпизоотической обстановки в Баренцевом море и сопредельных акваториях, а также во внутренних водоемах Кольского полуострова с целью своевременного выявления заболеваний, представляющих опасность для водных биологических ресурсов.
Результаты паразитологических исследований
Оценка паразитарных инвазий, влияющих на качество и безопасность продукции из промысловых гидробионтов Северного бассейна, и изучение зараженности промысловых рыб Баренцева моря и сопредельных вод паразитами, признанными опасными для здоровья человека, выполняются специалистами Полярного филиала с 1970-х годов. С 2009 г. паразитологические исследования осуществляются на обязательной и регулярной основах в рамках Государственного мониторинга водных биоресурсов, проводимого согласно Постановлению Правительства Российской Федерации от 24.12.2008 г. № 994 и приказу Росрыболовства от 13.11.2009 г. № 1020 (ред. 2010 г. и 2013 г.). По результатам мониторинга сформирована и ежегодно пополняется база данных «Паразиты рыб морей Северного Ледовитого океана и северо-восточной Атлантики» (авторы А.Б. Карасев, Ю.И. Бакай, В.С. Мельник, М.Ю. Калашникова, А.А. Бессонов). Свидетельство о государственной регистрации базы данных № 2017621260 от 01.11.2017 г.
Результаты паразитологических исследований используются в оценке и прогнозировании эпизоотического состояния биологических ресурсов во внутренних водоёмах Мурманской области, а также для разработки рекомендаций по профилактике заболеваемости и распространению опасных заболеваний в бассейнах лососевых рек и на рыбоводных заводах ФГБНУ «Главрыбвод». Здесь важное место занимает мониторинг зараженности молоди атлантического лосося высоко патогенным для нее паразитом Gyrodactylus salaris в реках бассейнов Баренцева и Белого морей, который проводится в Полярном филиале с 1993 г.
Результаты прикладных паразитологических исследований Полярного филиала (относительно паразитарной чистоты и безопасности рыбной продукции) реализованы в 7- ми нормативных документах Минздрава и Госсанэпиднадзора (Санитарные правила и нормы, Методические указания, Директивы), 3-х Технических условиях и одной Технологической инструкции по производству рыбной продукции.
Ключевые положения относительно паразитарной чистоты гидробионтов в настоящее время закреплены в Техническом регламенте Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбопродукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и Техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Разработка паразитологов «Пищевое использование путассу»
(Мурманск: ПИНРО, 1986) содержит рекомендации по рациональному использованию уловов этой рыбы для выпуска пищевой рыбопродукции (исключительно в виде «спинки»), внедрена на всех предприятиях ВРПО «Севрыба», как имеющая реальный экономических эффект (акт внедрения от 14.11.1984 г.), а в последующем и других бассейнов.
Разработка «Пищевое использование окуня-клювача с пигментными пятнами и мышечными инвазиями» позволила Минздраву СССР снять свой запрет (№ 123-9/10-12 от 16.04.1986 г.) и разрешить «использовать в целях питания населения морского окуня, вылавливаемого в море Ирмингера», при соблюдении определенных требований к переработке (Письмо зам. министра Минрыбхоза СССР № 02-52/3450 от 06.05.1986 г.).
Учеными Полярного филиала описано 23 новых вида, 2 новых рода и 1 новое для науки семейство паразитов морских и пресноводных рыб. Опубликовано 8 монографий, главы по паразитам в 9-ти коллективных монографиях, 2 брошюры и 4 методических руководства. Издано 3 паразитологических сборника. Впервые опубликован «Каталог паразитов рыб Баренцева моря» (автор А.Б. Карасев, 2003).